茶席旁的工具
这一杯,放多少茶?
选择茶类和泡法,填入实际水量,换算投茶量,并查看水温与头泡时间的起点。
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建议起始投茶量约 3 g绿茶 · 200 ml · 杯泡 / 壶泡
- 水温
- 75–85°C
- 头泡时间
- 1–3 分钟
用透明杯可观赏茶叶舒展;嫩芽茶水温再低些。
换算依据:约 3 g / 200 ml
常见完整叶茶的编辑性起点;时间指头泡,水量指实际注水量。碎叶、紧压茶及个人口味需另调。 换算得到的是试泡起点,实际浓度仍随茶样和泡法变化。先从建议量或区间低端试泡,再按滋味调整续泡时间。