工具
把常查的茶学知识放在手边
适合桌面研读,也适合在茶厂、审评室或茶桌旁用手机快速核对;这里的使用数据也会帮助判断未来小程序的优先功能。
可交互工具
氧化光谱
点击任一茶类查看原理详解
两条"非典型氧化"路径
注:位置仅表达典型工艺趋势,不是可测量的“氧化百分比”,也不是茶类定义或分级阈值;实际程度随品种、叶料、季节与工艺波动。黄茶的湿热黄变、黑茶的微生物后发酵另列。
可保存速查图
三张适合手机保存的知识卡;打开原图后可长按保存。
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适合桌面研读,也适合在茶厂、审评室或茶桌旁用手机快速核对;这里的使用数据也会帮助判断未来小程序的优先功能。
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两条"非典型氧化"路径
注:位置仅表达典型工艺趋势,不是可测量的“氧化百分比”,也不是茶类定义或分级阈值;实际程度随品种、叶料、季节与工艺波动。黄茶的湿热黄变、黑茶的微生物后发酵另列。
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