茶席旁的工具
给这一口茶，找个合适的词
先选择香气、滋味或口感的大类，再点具体词语查看解释；也可以按茶类筛选典型关联。
‹ 全部工具与资料 风味轮 · 感官词典 草木间茶学知识库 · 茶食新知出品｜更新于 2026-08
从一杯茶，找到一个风味词
先选一个风味家族，再点具体描述。也可以选茶类，看看常见的风味关联。
色块是风味家族，圆点是细分描述
花香
香气 代表物质或形成路径 兰花·茉莉
吲哚、茉莉酮、茉莉内酯
常见关联茶类查看风味档案
代表性呈味成分
代表性香气成分
这是一套描述语言，不是风味评分。高亮表示典型关联，不代表强度；实际风味还会随品种、工艺与冲泡变化，多种物质也可能共同形成同一种感受。